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      開店的6相固定支出

      作者:點擊:143 發布時間:2024-04-18

       開一家餐飲店都有哪些固定支出成本?

       1、開店前,店鋪的房租以及轉讓費用,這是大頭。

       2、在裝修這一塊。廚房,上下水,煙道,通風,電,頂,牆麵,燈光,地麵,桌椅,門頭,是必不可少的內容。

       3、關於設備和原材料。廚房裏需要的無非灶具,操作台,鍋碗瓢盆,冰箱,水池貨架等。原材料至少得準備一周到半個月的。4、人力成本。如果自己懂產品自己做的話,人工就能省下來了。如果還需要招人,就需要考慮如果剛開始生意還沒有步入正軌時,人工費怎麽解決。

       5、廣告營銷。廣告營銷可能看起來比較簡單,點餐燈箱,菜單製作包括牆上的宣傳海報之類的,雖然花不了太多錢,但是想做一家有特色的店還是很需要創意的。

      6、備用金及其他。開店一定要有備用金,準備不時之需,比如辦理證件,安裝網線電話等等。


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